2014年6月30日月曜日

虫眼鏡と望遠鏡

『アナウンサーとは虫眼鏡で調べ、望遠鏡で話せ』

私が所属する圭三プロダクションを設立した
高橋圭三先生の言葉です。


今日は
『なないろ日和!』の生放送から
『ありがとッ!』のロケへ。

『なないろ日和!』のゲストは
船井総合研究所の岩崎剛幸さん

ロケもご一緒させて頂いたのですが
岩崎さん、自動ドアの開き方を観察していたり
随所随所で、もの凄く細やかな観察力!

正に、虫眼鏡観察力!

お話は、熱くてとっても面白く
望遠鏡喋り!

勉強になりました。


そして、『ありがとッ!』の「輝きMY LIFE」のロケでは
tvkのアナウンサー三浦綾子さんにインタビュー。

いつもインタビューする側のアナウンサーに
インタビューというのは初めてで不思議な感覚でした。

インタビューをさせて頂く時も
観察力が大切。

三浦アナの軽快なトークのリズムに便乗しながら
「これ聞いていいかな〜」「ちょっとつっこんでもいいのかな」
様子を伺いながら右往左往。

虫眼鏡で観察はしていたものの
望遠鏡で質問できていなかったような・・・。

2014年6月22日日曜日

路地裏にそそられ

先日、ロケ帰りにふらり、銀座のお蕎麦屋さんへ。


『信州善光寺そば 支店』
路地裏にそそられたのです。

その日のサービスメニュー「小エビ天せいろ」を頂きました。
蕎麦の香りがしっかりしていて、こしがあり、
つるりっと喉越しも良かったです。
銀座で850円のお蕎麦ランチ、お手頃ですね。


そうそう、お蕎麦はアーユルヴェーダの考え方だど
カパを下げてくれる食べ物だそうです。

以前、声が出なくなり、咳が止まらなくなった時、
アーユルヴェーダ医師から食についてのアドバイスを頂き、
お蕎麦が良いと言われました。

咳がでるのはカパの乱れなのです。

ちなみに
梅雨の時期はカパが上がりやすいと言われています。







2014年6月19日木曜日

ヴァータな一日

今日は、ヴァータが上がる日。
夜のヨガクラスがヴァータを下げてくれました。

アーユルヴェーダでは、
身体には「ヴァータ」「ピッタ」「カパ」の
3つの性質のエネルギーが働きかけられているとされ、
この3つのバランスが崩れると、不調に繋がるとされています。

この3つのエネルギー 「ドーシャ」のバランスは
行動、思考、食、季節、一日の時間帯などの影響を受けます。

今日は『なないろ日和!』の生放送終了後、急いでロケへ、
ロケ後、ヨガの打合せ、そしてヨガクラスと
時間に追われる一日。
バタバタと忙しく過ごしていると
ヴァータが上がると言われています。

上がったヴァータを下げてくれたのが
アーサナ(ポーズ)をゆったり味わうヨガクラス。

今夜はキャンセルがあり、プライベートクラスとなりました。
参加してくれたのは、同じ圭三プロダクションに所属する
伊藤綾香ちゃん 。

ヨガクラスって不思議でインストラクトする側も
癒されていくのです。
すっかり一日のバタバタで上がったヴァータが
下がったように感じました。

ドーシャに合わせたヨガクラスというのも
今後、提供できたら良いなと考えています。







2014年6月18日水曜日

たまには主役に!

彩りに使われることが多いパセリですが、
今回は主役!

化学肥料、化学農薬を使わず
元気な野菜を育てる、はなまる農園のパセリをつかって
中東のパセリのサラダ 『タブレ』を作ってみました。



















たっぷりのパセリ、新玉ねぎ、トマト、
レモン汁、塩、胡椒でさっぱり仕上げました。

本来はキアヌ(雑穀)、オリーブオイルを加えます。

はなまる農園のパセリは香りがすっごく良い!
パセリ独特の強い香りがあるのに、
その香りが嫌みじゃないんですよね。
「パセリって美味しい!」って思わせてくれるのです。

トマトとレモン汁の酸味、新玉ねぎの甘さと共に
主役のパセリをた〜っぷり満喫!

暑い日、ジメジメした日にぴったりの
爽やかサラダですよ〜。

2014年6月17日火曜日

ヨガのフルコース


Kaivalyadhama International Canadaを主宰されている
スディール・ティワリ先生のワークショップに参加。
アーサナ、プラーナーヤーマ、レクチャー、
チャンティング、メディテーションと
ヨガのフルコースを堪能しました。

「能力に合わせて」「限界を超えない」
「コントロールしながら」「疲れるようなことはしない」
改めて、聞くハタヨガの基本のお話

acceptance, open heart, thankful, no ego
響く言葉が沢山散りばめられていて、
温か〜い気持ちになりました。



2014年6月8日日曜日

ビーズの世界

6月2日に放送したありがとッ!(tvk)の『輝きMY LIFE』で
ご紹介した下永瀬 美奈子さん。

ビーズフラワー作家です。

下永瀬さんの周りの空気をパッと明るくする
人柄に魅せられ





ビーズフラワーの美しさに魅せられました。


均一性の高いビーズを生産する日本の技術は
世界に誇れるものであること。
広島はビーズの生産がさかんであること。
そして
ビーズの語源が『祈り』であること。

『祈り』の意味をもつビーズ300万個で桜の花を咲かせ
被災地に贈ったお話。
河北新報で紹介されています。



子どもの頃、指輪やネックレスを作るのに
何気なく使っていたビーズですが、
そこには人を和ませる力があり
とても奥が深い世界でした。


2014年6月3日火曜日

カレーの日

昨日はカレーの日。

『なないろ日和!』でカレーを特集した為か
OA後、無性にカレーを食べたくなり
ロケでお世話になった
カレー総合研究所所長の井上さんオススメの
南インド料理店 DAKSHINへ!

               

何種類ものスパイスの香りが重なりあって美味!


インドへ行ってからというもの
家でカレーをつくる時は
ルーを使わず、スパイスで作るようになりました。

ホールスパイスをパウダーにするというところから
作った時は、
数週間、家の中がスパイス風味でしたが・・・。

スパイスの威力は強い!


番組では
赤ワインとココアとガラムマサラの
ちょい足しをご紹介しました。

深みがぐっとアップです!

ガラムマサラ
つまり、スパイスの力です。



2014年6月2日月曜日

Business Breakthrough Ch






ゲストはドコモ・ヘルスケア株式会社
代表取締役社長 竹林 一 さん

 講師は 東京大学大学院 情報理工系研究科 教授
 江崎 浩 さん

 オムロンとドコモが結ばれて誕生した
 ドコモ・ヘルスケア

 以前、取材でオムロンを訪ねた時に目にした
 「最もよく人を幸福にする人が最もよく幸福になる」
 創業者、立石一真さんの言葉が
 とても印象に残っています。






















こちらの本には心に響く言葉が沢山詰まっているのですが
 今回の収録でも、立石一真さんの言葉が出てきました。

 「企業は利益を追求するもんや
  それは人間が息をするのと同じや
  そやけど
  人間は息をするために生きてるんか
  ちがうやろ」

 ドコモ・ヘルスケア株式会社
 代表取締役 竹林 一さんの経営の原点だそうです。


 健康をサポートするサービスを提供する
 ドコモ・ヘルスケア
 竹林さんが「ヨガに興味がある」とおっしゃていて
 嬉しくなりました。
 
 

2014年6月1日日曜日

グル パランパラ

アシュタンガヨガの
総本山のスクールディレクターを務める
R.シャラート ジョイス先生の
来日ワークショップに参加。

アシュタンガ・ヴィンヤーサヨガを現代に広めた
シュリ K パタビジョイス氏のお孫さんです。

木曜日から始まったワークショップ、150人くらいで
アシュタンガヨガのプライマリーシリーズを行います。
エネルギーが渦巻くようで、圧倒される90分!


今日はアサナの練習の後にカンファレンス。













こちらも熱気に溢れていました。

「グル パランパラ」
という言葉の響きが耳に残っています。

師匠から弟子へ、
その弟子から弟子へと教えを受け継いで行くこと。

ヨガもアユールヴェーダもそうやって
現代に伝えられているんですね〜。

アサナの時間(熱くてきつかったけど・・・)
お話を聴く時間
ありがたい時間でした。

明日、明後日のクラスに出られないのが残念ですが
お仕事、頑張ります!

明日の『なないろ日和!』
(テレビ東京 9時28分〜 BSジャパン 10時01分〜)
カレー特集!
プロのちょい足し㊙テクニックをお伝えします!

そして
ありがとッ!(tvk 12:00〜)の輝き MY LIFE
ビーズフラワー作家さんをご紹介。
ビーズの世界の魅力に迫ります!

良かったら、ご覧ください。