虫眼鏡と望遠鏡

『アナウンサーとは虫眼鏡で調べ、望遠鏡で話せ』

私が所属する圭三プロダクションを設立した

高橋圭三先生の言葉です。

今日は
『なないろ日和！』の生放送から
『ありがとッ！』のロケへ。

『なないろ日和！』のゲストは
船井総合研究所の岩崎剛幸さん。

ロケもご一緒させて頂いたのですが
岩崎さん、自動ドアの開き方を観察していたり
随所随所で、もの凄く細やかな観察力！

正に、虫眼鏡観察力！

お話は、熱くてとっても面白く

望遠鏡喋り！

勉強になりました。


そして、『ありがとッ！』の「輝きMY LIFE」のロケでは
tvkのアナウンサー三浦綾子さんにインタビュー。

いつもインタビューする側のアナウンサーに
インタビューというのは初めてで不思議な感覚でした。

インタビューをさせて頂く時も
観察力が大切。

三浦アナの軽快なトークのリズムに便乗しながら
「これ聞いていいかな〜」「ちょっとつっこんでもいいのかな」
様子を伺いながら右往左往。

虫眼鏡で観察はしていたものの

望遠鏡で質問できていなかったような・・・。

路地裏にそそられ

先日、ロケ帰りにふらり、銀座のお蕎麦屋さんへ。

『信州善光寺そば 支店』

路地裏にそそられたのです。

その日のサービスメニュー「小エビ天せいろ」を頂きました。

蕎麦の香りがしっかりしていて、こしがあり、

つるりっと喉越しも良かったです。

銀座で850円のお蕎麦ランチ、お手頃ですね。

そうそう、お蕎麦はアーユルヴェーダの考え方だど

カパを下げてくれる食べ物だそうです。

以前、声が出なくなり、咳が止まらなくなった時、

アーユルヴェーダ医師から食についてのアドバイスを頂き、

お蕎麦が良いと言われました。

咳がでるのはカパの乱れなのです。

ちなみに

梅雨の時期はカパが上がりやすいと言われています。

ヴァータな一日

今日は、ヴァータが上がる日。
夜のヨガクラスがヴァータを下げてくれました。

アーユルヴェーダでは、
身体には「ヴァータ」「ピッタ」「カパ」の
3つの性質のエネルギーが働きかけられているとされ、
この3つのバランスが崩れると、不調に繋がるとされています。

この3つのエネルギー 「ドーシャ」のバランスは
行動、思考、食、季節、一日の時間帯などの影響を受けます。

今日は『なないろ日和！』の生放送終了後、急いでロケへ、
ロケ後、ヨガの打合せ、そしてヨガクラスと
時間に追われる一日。
バタバタと忙しく過ごしていると
ヴァータが上がると言われています。

上がったヴァータを下げてくれたのが
アーサナ（ポーズ）をゆったり味わうヨガクラス。

今夜はキャンセルがあり、プライベートクラスとなりました。
参加してくれたのは、同じ圭三プロダクションに所属する
伊藤綾香ちゃん 。

ヨガクラスって不思議でインストラクトする側も
癒されていくのです。
すっかり一日のバタバタで上がったヴァータが
下がったように感じました。

ドーシャに合わせたヨガクラスというのも
今後、提供できたら良いなと考えています。

たまには主役に！

彩りに使われることが多いパセリですが、

今回は主役！

化学肥料、化学農薬を使わず

元気な野菜を育てる、はなまる農園のパセリをつかって

中東のパセリのサラダ　『タブレ』を作ってみました。

たっぷりのパセリ、新玉ねぎ、トマト、

レモン汁、塩、胡椒でさっぱり仕上げました。

本来はキアヌ(雑穀)、オリーブオイルを加えます。

はなまる農園のパセリは香りがすっごく良い！

パセリ独特の強い香りがあるのに、
その香りが嫌みじゃないんですよね。

「パセリって美味しい！」って思わせてくれるのです。

トマトとレモン汁の酸味、新玉ねぎの甘さと共に

主役のパセリをた〜っぷり満喫！

暑い日、ジメジメした日にぴったりの

爽やかサラダですよ〜。

ヨガのフルコース

Kaivalyadhama International Canadaを主宰されている

スディール・ティワリ先生のワークショップに参加。

アーサナ、プラーナーヤーマ、レクチャー、

チャンティング、メディテーションと

ヨガのフルコースを堪能しました。

「能力に合わせて」「限界を超えない」

「コントロールしながら」「疲れるようなことはしない」

改めて、聞くハタヨガの基本のお話。

acceptance, open heart, thankful, no ego

響く言葉が沢山散りばめられていて、

温か〜い気持ちになりました。

ビーズの世界

6月2日に放送したありがとッ！（tvk)の『輝きMY LIFE』で

ご紹介した下永瀬 美奈子さん。

Candy Garden 〜ビーズ フラワーのある暮らし〜を主宰する

ビーズフラワー作家です。

下永瀬さんの周りの空気をパッと明るくする

人柄に魅せられ

ビーズフラワーの美しさに魅せられました。

均一性の高いビーズを生産する日本の技術は

世界に誇れるものであること。

広島はビーズの生産がさかんであること。

そして

ビーズの語源が『祈り』であること。

『祈り』の意味をもつビーズ300万個で桜の花を咲かせ

被災地に贈ったお話。

河北新報で紹介されています。

子どもの頃、指輪やネックレスを作るのに

何気なく使っていたビーズですが、

そこには人を和ませる力があり

とても奥が深い世界でした。

カレーの日

昨日はカレーの日。

『なないろ日和！』でカレーを特集した為か

OA後、無性にカレーを食べたくなり

ロケでお世話になった

カレー総合研究所所長の井上さんオススメの

南インド料理店 DAKSHINへ！

               

何種類ものスパイスの香りが重なりあって美味！

インドへ行ってからというもの

家でカレーをつくる時は

ルーを使わず、スパイスで作るようになりました。

ホールスパイスをパウダーにするというところから

作った時は、

数週間、家の中がスパイス風味でしたが・・・。

スパイスの威力は強い!

番組では

赤ワインとココアとガラムマサラの

ちょい足しをご紹介しました。

深みがぐっとアップです！

ガラムマサラ

つまり、スパイスの力です。