テーマは
『データマネジメントによる農業改革』
ゲストは、宮崎県に本社がある
テラスマイル株式会社 代表取締役 生駒 祐一さん。
講師は東京大学大学院
情報理工系研究科 教授 江崎 浩 先生。
4年間、毎週、農家さんを訪ねる番組のリポーターを
させて頂いたことがあり、
「こんなに手間暇かけているのに、
こんなに安く売られるの〜・・・」と
こんなに安く売られるの〜・・・」と
思うことが多々ありました。
今回は、ITを駆使した分析で
農業界を可視化し、
売り上げが上がる仕組みを作っていくという
農業の明るい未来いに繋がるお話。
生駒さんから頂いた、九州パンケーキ。
九州産の小麦粉、米粉、もちきび、にんじん、かぼちゃ、小松菜などが
ブレンドされています！
美味しそう！
週末の朝食はパンケーキに決まりっ！
